| הדבר היחיד שהצטערתי שלא הכנתי כפול הם ממש ממש טובים | מלית ריבה ואגוזים: מערבבים ריבת פובידל או ריבה אחרת שאוהבים עם אגוזים קצוצים |
|---|---|
| ממשיכים לפי הוראות העיצוב במתכון הבא | מוסיפים את החלמונים והברנדי ומעבדים רק עד לקבלת בצק אחיד |
הצורה שלהן היא קצת בעייתית.
12| ותודה לשרית רובינשטיין ששלחה לנו את הרעיון המקסים הזה מבוסטון הרחוקה | הוא עשיר בסיבים תזונתיים ודל בשומן ומכיל מעט חלבון, אך בעל תכולת פחמימות גבוהה, ולמרות זאת הוא תחליף בריא לממתקים השונים, כי הוא בעל ערך תזונתי רב, עשיר בסיבים תזונתיים ועשיר בויטמינים ומינרלים כגון אשלגן, סידן וברזל |
|---|---|
| בצק זברה בשחור-לבן: מחלקים את הבצק לשניים, ולשים לתוך חצי מהכמות 3 כפות קקאו | עיבוד יתר יניב אוזני המן קשות |
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור למשך כ-15-20 דקות, עד ששולי העוגיות זהובים והעוגייה עדיין בהירה.
21| תמר מגוון מוצרי תמר וסילאן צילום דני בר גם מתוק וגם בריא, התמר מומלץ כמילוי בריא | אז הנה המתכון שלהם לאוזני ההמן |
|---|---|
| בת — אל : פשוט מושלם ניקי… הבית שלי התמלא ריח של אפיה בדיוק כמו הלב שלי!! הפרג גם מכיל כמות קלוריות נמוכה ביחס למילויים אחרים — בכף אחת של פרג יש כ- 30 קלוריות לעומת 250 קלוריות בכף אחת של מילוי שוקולד | הקטניות עשירות בסיבים תזונתיים התורמים גם הם לתחושת השובע ושמירה על רמות סוכרת מאוזנות בדם לאחר אכילתם, כמו כן הן גם עשירות במינרלים כגון ברזל וסידן ובמגוון ויטמיני B, ולכן מהווים מקור טוב לחיזוק העצמות בשל תכולת הסידן , ומניעת אנמיה מחסר ברזל ותורמים לבריאות כל מערכות הגוף בשל תכולת מגוון ויטמיני B |
בצק קינמון: מתבלים בכפית קינמון.
30