| הרבה גבינה הותכה מאז, והשנה חוגגת פיצה האט 30 שנה בשוק המקומי עם הפנים לסניף ה-90 בישראל | בכל העולם התמהיל הוא 60%-40% לטובת הזמנות |
|---|---|
| יש לנו 3,500 עובדים ואת 2016 סיימתי בלי אף תביעה בבית הדין לעבודה, את מבינה מה זה אומר? אנחנו מוציאים את העובדים במשלחות לפולין למי שלא יכול היה להרשות לעצמו לטוס בזמן הלימודים; אנחנו מחלקים 12 מלגות לימודים בכל שנה; ותומכים במשפחות מעוטות יכולות באמצעות קרן מיוחדת | היא לא עושה את זה מסיבות בריאותיות או בגלל איזו דיאטה ביזארית, אלא כי היא באמת אוהבת רק את התוספות |
לאחרונה גם צמצמנו את זמני ההגעה ב-10 דקות בממוצע, וזה עושה את שלו".
2| המרווח של זכיין שמנהל טוב את העסק הוא ברמה של אחוזים בודדים | הוא מקבל 25 שקל לשעה שצריך למצות אותה הכי טוב |
|---|---|
| יש טירוף של בנייה במדינה, וככל שקמות שכונות חדשות יש צורך בפיצריות" | פיצה האט מרוויחה כמו כל הרשתות במקסימום 3% על המחזור |
ההיסטוריה של שמאי עם עולם הפיצות החלה בשנות ה-90 דווקא בשורות המתחרה, דומינו'ס פיצה.
16| התוצאה היא שהפיצה מגיעה מהר יותר וחמה יותר | חלק מהסניפים שבבעלות נרכשו מזכיינים שלא הצליחו |
|---|---|
| אז אני מפסיד את הצרכנים שמעדיפים פפרוני, אבל אצלי הם יכולים לקנות משהו אחר | עלות השכר של שליח היא קרדינלית |
ראינו את זה בפולג בנתניה וגם בסניף במגדלי תל-אביב, שממוקם ליד שני סניפים אחרים.