كرفس. فوائد الكرفس

فواید فوق العاده مصرف کرفس کرفس حداقل هشت ترکیب ضد سرطانی را در خودش جای داده است و از رشد تومورهای سرطانی پیشگیری می کند و می تواند تخریب ناشی از رادیکال های آزاد را به حداقل برساند لذلك عند إضافة الكرفس إلي قائمة طعامك وعنصر مهم عند فقدان الوزن
همچنین ویتامین های موجود در کرفس، پوست شما را شفاف و لکه های کدر سطح پوست تان را کمرنگ می کند مرحله سوم :اضافه کردن آب به مواد خورشت کرفس بعد از تفت کرفس ها به خورشت حدود 2 لیتر آب اضافه میکنیم تا همه مواد در کنار هم در زمان مناسب بپزند

اگر آب خورش کم شد مقداری اب جوش داخل آن بریزید.

26
طرز تهیه خورشت كرفس • دونفره
نسبت اضافه کردن تره هم بهتره کمی بیشتر از نعنا باشه
خواص کرفس و ویتامین های آن
ويعتبر الكرفس من أهم الأطعمة الصحية التي يجب تناولها يومياً
مضرات و خواص آب کرفس
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الكرفس يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وقادراً أيضاً على توازن الدهون في جميع أنحاء الخلايا وضبط عملية توزيعها على خلايا الجسم المختلفة
ساقه کرفس باید یکدست و فشرده باشد شاید بعضی افراد تصور می کنند هیچ یک از سبزیجات در نمی توانند مضر باشند
الكرفس مفيد للأطفال أيضاً في تكوين خلاياهم العصبية يحتاج الطفل الصغير إلى العناصر الغذائية الهامة التي تساعد على تكوين الخلايا العصبية لا سيما في مخ الأطفال، وهذا يعني تكوين الخلايا الهامة المكوّنة للذاكرة والقدرة على تلقي العلوم الأساسية في الصغر عرق کرفس یکی از مشتقات کرفس می باشد که از ساقه و برگ آن استفاده شده است و طی فرآیندی عصاره آن گرفته شده و با آب ترکیب شده و معجون مفیدی را می دهد که می توان برای مصرف بهتر آن، همراه با دیگر میوه ها و گیاهان مصرف کرد و آن را در طبخ غذاهای دیگر نیز مورد استفاده قرار داد تا اثربخشی بالاتری داشته باشد

كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى ويستعمل مقويا عاما لخلايا الجسم ومرطبا ومدرا لمجاري البول والدم ومضادا لعسر الهضم والسمنة.

فوائد الكرفس
نکات تهیه خورش کرفس انتخاب کرفس مناسب شاید در برخی مواقع دیده باشید که کرفس های موجود در خورش کرفس خیلی خشک هستند و طعم خوبی هم ندارند
خواص کرفس
تعمل الألياف التي توجد في الكرفس علي إنقاص الوزن 3
فوائد عصير الكرفس
يمتلك النبات مواد مضادة لتكوين الخلايا السرطانية الكرفس يعتبر من النباتات الهامة التي تحتوي على مواد مضادة لتكوين الخلايا السرطانية ومنع انتشارها في الجسم، وذلك من خلال مادة خصائص مادة اللوتين التي تعمل على محاربة العديد من أنواع السرطانات التي تصيب الجسم هذا بالإضافة إلى مادة الفلافونويد الهامة التي تمنع انتشار الأورام السرطانية المتكوّنة منذ البداية