| לפיכך טוענת מירב כי תחשיב המבוסס על כל תקופת העסקתה במערערת יהיה מדויק יותר | כבר אז, במשבר אחר, לפני הפתיחה המחודשת, כשהבירוקרטיה עכבה את הפתיחה אחרי השריפה, הם כבר מכרו מארזים, אבל עכשיו כל טרנד הפיקניקים מקבל משמעות אחרת |
|---|---|
| © צילום: תיקי גולן המטבח של רמה ומשלוחים? וב־46 השנים שחלפו מאז אותו מבצע אפיה ראשון בשבילי, אני חוזרת ואופה אותה בפסח וגם סתם בימים של חול | הפארם טו טייבל הראשונה בארץ |
באופן אישי הסגר הראשון היה עבורי זמן מלא בקסם.
| © צילום: יח"צ המטבח של רמה פיקניק אבל זה לא הדבר הכי מוזר שהיא עשתה: בגיל 65, לראשונה בחייה, היא טיפסה על עקבים, ולפני כשבועיים הצטלמה לקטלוג של מעצבת האופנה הגר אלמביק, "אלמביקה" | שנים אני שותקת מעל שבע שנים , מנהלת את המלחמה בשקט, אבל כל הפרסומות עליה ועל הנשיות החזקה והאמיתית זה קצת יותר מדי |
|---|---|
| תוסיפו לזה את העובדה שמזג האוויר בימים אלה הוא לא פחות ממושלם, ושמדובר בטבע כמעט פראי ובנופים מהמדהימים בארץ, וקיבלתם את המתכון שלהן לשרוד | ביום חמישי בערה הארץ, בין ענני העשן שעטפו את כביש 443 ו-1 עוד רגע האש נוגעת בך, אבל איך תבטל הזמנה ממקום שבעצמו ספג אש זדונית והיה מושבת כשנתיים וחצי, אש שכילתה ברגע מפעל חיים |
לעניין זה טוענת המערערת כי בית הדין האזורי שגה בהבנת עדותה של גב' קרני שהתייחסה לסוגיה זו, וכי התעלם מחלקים משמעותיים ממנה.
26| ראוי לציין כי קביעה זו מבוססת על תחשיב שהציגה מירב בבית הדין האזורי, שעה שהמערערת לא הציגה תחשיב חלופי מטעמה | המערערת מפעילה מסעדת בוטיק ביישוב נטף שבהרי ירושלים |
|---|---|
| רמה למדה להכין אותו אצל האופה אנומראל עוגן, והוא מוגש על לוח עץ זית עם מאזטים: זיתים מתוצרת בית, קרם חצילים בשני צבעים, סלט חוביזה חמצמץ עם יוגורט וסומק, סלט שעועית שחורה, ממרח תפוחי אדמה "משתמשים בו במטבח הערבי על תקן איולי" , ומעין מטבוחה שמכין רג'י, ערבי-פלסטיני שגר בסביבה, התחיל את דרכו כשוטף כלים ומלווה את המטבח עד היום | המערערת טוענת גם כי קביעתו של בית הדין האזורי לפיה מירב זכאית לתשלום בגין תקופת ההודעה המוקדמת אינה סבירה, שכן "המערערת בקשה כי תעבוד בתקופת ההודעה המוקדמת להתפטרות, אך המשיבה סרבה" סעיף 20 לסיכומי המערערת |
The restaurant is open for dinner on Thursdays from 7:00 pm and on Fridays, for brunch and lunch, from 9:00 am to 3:00 pm.
24