| فيديو حول طريقة عمل الكوكيز للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكوكيز شاهد الفيديو | ستتعلم طريقة عمل عجينة الكوكيز وطريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاته وككيز الفارمسيل من مطبخ الشيف منال العالم لعمل أحلى كوكيز سهل وهش من موقع |
|---|---|
| و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا | مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى |
طريقة عمل عجينة الكوكيز أول خطوة فى عجينة الكوكيز للشيف منال نثبت الرف الشبكي في وسط الفرن ويسخن إلى درجة حرارة متوسطه تعادل 180مئوى.
18| يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيداً بالملعقة الخشب | بعد ذلك تُوضع حبات ام آند امز، ويُقلّب المزيج مرة أخرى، ثمّ يوضع خليط الكوكيز فى صينية مناسبة موضوع عليها ورق الزبدة الخاص بالفرن، وتؤخذ كمية صغيرة من المزيج وتكوّر ثم توضع فى الصينية مع الضغط عليها حتى تتساوى أطرافها |
|---|---|
| كوكيز الليمون مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لــ 36 شخصاً طريقة الطهي خَبز القيمة الغذائية السعرات الحرارية 87 سعرة حرارية الدهون 4 غرام الكربوهيدرات 11 | بعد ذلك قومى بنخل الدقيق، ثم أضيفى إليه البيكنج باودر ورشة ملح، وبعدها أضيفى خليط البيض إلى الدقيق، مع الاستمرار فى الخلط بواسطة ملعقة خشبية |
هكذا يصبح و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع.
14