לחם טחינה טבעוני. לחם הטחינה של אסי

בדיקות דם הראו התחלה של כבד שומני ולי נפל האסימון- כל דבר במידה חמאת שקדים או בוטנים או שומשום, כל פעם טעם אחר
יש לי כוונה לנסות לשלב חמאות נוספות חמניות למשל האם אתה אוכל לפי ברנשטיין? דל פחמימות, פליאו, ברנשטיין, ללא גלוטן, ללא סוכר, ללא מוצרי חלב, צמחוני

ורד — בנוגע למרירות — חייבת להגיד שלא נתקלתי בתופעה של מרירות, אבל כן ראיתי צורך לשפר את הטעם של הלחמנייה, פשוט כי אני לא כ"כ אוהבת את טעם הטחינה.

16
לחם בננה טבעוני משגע
ושוב תודה לך על המתכון, העיניין של טחינה כבסיס הוא מעולה והיה חדש לי לחלוטין, עכשיו נפתחה לי אפשרות למאפים נהדרים, ברור שלא הרבה בגלל השומן למי שאינו אוכל דגניים
לחם בננה טבעוני משגע
מרפדים תבנית לחם כמו תבנית אינגליש רק עמוקה וגדולה יותר בנייר אפייה, מחממים תנור ל-180 מעלות
לחם שקדים טבעוני מושלם
יצאו יפות יפות, ונראו נפלא ומעוררות תיאבון, אבל……… טעם פשוט נוראי
תודה על המתכונים ועל הבלוג החמוד שלכם אחרי שלחם הבננה יוצא מהתנור מוזגים עליו מייפל טבעי
ממליצה לך לנסות להוסיף קצת יותר ממתיק, ואולי גם קצת מלח לתערובת ונהפוך הוא — ככל שהתערובת דלילה יותר, יצאו לחמניות רכות ו"בייצתיות" יותר

אנחנו מצפים את הלחמניות בשומשום ומלח גס וזה משפר אותן מאוד.

15
לחם טחינה
נראה לי שגם שיטה זו עובדת
לחם שקדים טבעוני מושלם
מרקם יציב, עסיסית, לחה וריחנית
לחם הטחינה של אסי
מתוך העינין הרב שאני מגלה בסכרת לאחרונה, נתרלתי בסיפרו של ניל ברנרד "לנצח את הסכרת בדרך טבעית" זה מיועד רק לסוג 2 ותוקף את הבעיה מהצד של התינגודת