פיצה בטטה. פיצה בטטה כבר הכנתם?

אז בלי יותר מדי דיבורים, מה צריך שיהיה בבית? והיא מגיעה עם בצק רך וטעים במיוחד שמכינים מ- לא תאמינו — בטטות! בואו לכאן — אלוהים איך לא חשבנו על זה קודם?! עם זאת, היא מספקת חלק ניכר מהחוויה בהרבה פחות מאמץ אם רוצים ניתן להוסיף בהגשה עלים טריים כמו בזיליקום או רוקט
אתם מכירים את הבטטה אבל להכין פיצה עם בטטה חשבתם פעם?! עוטפים את כדור הבצק בניילון נצמד, ומשאירים לו שוליים כדי שיכסו גם את מה שיתפח קבוצה שקטה בלי חפירות לחצו34 כאן — לפני שנמשיך מזכירה לכם שמבצעי המתנות עדיין נמשך עם מתנות חדשות שחלקן מגיעות עם שליח עד הבית במיוחד בתקופת הסגר ואת הכל תמצאו כאן בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י עוד מתכונים לירקות נהדרים תמצאו כאן מה צריך לפיצה בטטה מהירה ללא גלוטן? ברגע שנוצר בצק אחיד משטחים אותו על תבנית משומנת ויאללה לתנור — עד שמקבלים לביבת כרובית ענקית שהיא טעימה גם ככה

מקום אחד למשל ממליץ לחמם את פתיתי הכרובית במיקרוגל, לעטוף במגבת ואז לסחוט היטב עוד משהו לכבס, בקיצור.

8
איך להכין פיצה עם בצק כרובית (ללא גלוטן)
תוך זמן קצר מתקבלת פיצה מבעבעת וטעימה במיוחד, שאני די משוכנעת שגם לאחר החג תשמחו להכין, ובטח כל מי שעד היום התנזר מפיצה עקב רגישות לגלוטן
פיצה בטטה מהירה ללא גלוטן,פיצה מהירה מבטטה
שוברים פנימה ביצה ומערבבים היטב
מתכון לפיצה מעלפת מבצק בטטה כשרה לפסח
אז מה שאתם צריכים להרגיש זה שמתקבלת תערובת אחידה ונוחה לעיצוב ביד, כזו שאתם יכולים לשטח בלי שתהיה רטובה או יבשה מדי
אפשר להוסיף מים, אבל המטרה שלנו כאן הוא רוטב סמיך ועשיר מהרגיל כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה לעוד סיפורים ועדכונים ממעבדת המטבח שלי עקבו אחרי באינסטגרם וגם הכנתם? והיות שפיצה זה מאכל נהדר לחרישה, הכנו פיצה! כשהגענו לשלב הזה, מתחילים ללוש
מדליקים תנור ל — 180 מעלות טורבו משטחים לעיגול בעובי 1 ס"מ ומזלפים מעט שמן זית מלמעלה

כבר מגיל צעיר אהבנו לאכול ולבשל, אנחנו מאמינות שאוכל צריך להיות מזין אך גם טעים ומעניין.

9
איך להכין פיצה עם בצק כרובית (ללא גלוטן)
צילום: אסף אמברם לאדות או לקלות? שבת בבוקר, יוצאות להליכה והמוזה משתלטת עלינו — בא לנו בטטה אבל עם טוויסט
התפריט שלנו
אתם עוקבים אחרי באינסטגרם נכון? גם כשהייתי טבח הגבינות שלהם היו חלק קבוע מחומרי הגלם במסעדה
איך להכין פיצה עם בצק כרובית (ללא גלוטן)
אגב, כל הירקות צהובים-כתומים, כמו גזר, דלעת, בטטה, דלורית, הן נטולי גלוטן