| הפחתת הסיכון לסרטן נמצא כי בשמן זית יש תכונות של מניעת סרטן | בסקירה שבחנה חמישה מחקרים, שבכל אחד מהם השתתפו 447 נבדקים, מדענים מבית החולים האוניברסיטאי של באזל בשווייץ גילו שנבדקים שקבלו תזונה עתירת שומן ודלה בפחמימות הורידו יותר במשקל ביחס לאנשים שקבלו תזונה דלת שומנים |
|---|---|
| שמן זית עשיר בנוגדי חמצון, אשר מסייעים בהגנה מפני ההשפעות החמצוניות של הרדילקים החופשיים, וכתוצאה מכך, להפחית את הסיכוי להתפתחות סרטן | תוכניות לדוגמא של שבוע לדוגמא לשיפור חילוף החומרים שלך להלן רעיונות לארוחות לתכנית לחיזוק חילוף החומרים של שבוע לדוגמה |
בין כל הסיבות הבריאותיות שבגללן כדאי לכלול יותר שמן זית בתזונה שלנו, להלן המובילות שבהן: 1.
15| מפוצץ בשומנים חד-רוויים בריאים שמן זית עשיר ביותר בשומן חד-רווי ושמו חומצה אולאית | מועכים עם מזלג עד לשילוב טוב |
|---|---|
| המחקרים מוכיחים שנוגד החמצון העוצמתי אולאוקנטל, המצוי בשמן זית, הינו גורם אנטי-דלקתי רב עוצמה, שתוצאותיו דומות לתרופת איבורופן נוגדת דלקת | מחקרים הוכיחו כי שמן זית יכול לעזור בהגנה מפני , שנמצא בבטן ויכול לגרום לכיבי קיבה ולסרטן הקיבה |
לא רק ששמן הזית מסייע בשיפור הזיכרון והריכוז, הוא יכול גם להגן מפני הידרדרות קוגניטיבית הנובעת מגיל מבוגר, מכיוון שהוא מונע דחק חמצוני, מגן מפני דלקת וחלבונים מזיקים שיכולים לגרות התפתחות אלצהיימר או דמנציה.
9| מודעה אינסולין הוא ההורמון האחראי לוויסות רמות הסוכר בדם ועודף אינסולין בגוף הוגדר לאחרונה כאחד הגורמים העיקריים לעליה במשקל | נוגדי החמצון הללו יכולים גם למנוע את חמצון הכולסטרול בדם, ובכך נלחמים בדלקת ובנגיפים |
|---|---|
| אף על פי שהחוקרים עדיין מנסים לגלות את הסיבה לכך, ההוכחות הקיימות משקפות קשר הדוק בין דלקת ובין הופעתן של מחלות אלו | אם אתם תוהים מדוע השומן הבטני העקשן שלכם עדיין לא יורד למרות כל המאמצים, תבדקו את התזונה שלכם |
תכונות אנטי-בקטריאליות עוצמתיות שמן זית מכיל כימיקלים אנטי-בקטריאליים, שיכולים לעזור להגן מפני חיידקים מזיקים.
12