| שידרוג קישוט יש שתי אפשריות :האחת לאפות את העוגה בתבנית 26 לצפות מלמעלה בגנאש+ שוקלד לבן ולעשות ספירלות | אז 2 אופציות — או לאפות בתבנית 20 בעיני זה הגודל הכי יפה להגשה , או להוסיף למצרכים 20% ולאפות ב-22 אם רוצים גבוהה כמובן |
|---|---|
| נערבב טוב עד העלמות הגושים | החסרון היחיד שלה הוא שאי אפשר להפוך אותה לפרווה כיוון שיש בה רכיבים בסיסיים שהם חלביים |
שאלה חשובה- חשבתי להכין ליומולדת של חברה, אבל אנחנו ניפגש בחוץ והעוגה לא תהיה במקרר כמה שעות.
18| הוספתי את מה שאני אוהבת קינמון, אגוזים והכנסתי המון גזר, מצאתי תבנית יפהפייה, 10 דקות בהגזמה והעוגה נכנסה לתנור | אני ממליצה להקפיא אותה הקפאה קצרה לפניי ההגשה חצי שעה-שעה ורק כדי לאפשר חילוץ חלק מהשקף |
|---|---|
| אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסא הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם | מקשטים בתלתלי שוקולד: מחממים טבלת שוקולד כמה שניות במיקרוגל |
אם רוצים עוגה עם שוליים חלקים, מניחים ברינג שקף.
24