| ואז שמים כף סוכר לאיזון טעמים! מערבבים את הרסק עם השמן החם ומוסיפים כף פפריקה רבע כפית כורכום כף מרק עוף ומערבבים | המקור של המתכון הזה מבית אמא, שם הפיתות עם בצל נאפו בטאבון |
|---|---|
| בצל ממולא ברוטב רימונים עם צלי בשר — מנה מהממת ומושקעת שמביישת את רוב המסעדות | לתת להם 5 דק להתקרר |
מוציאים את הבצל מהסיר ופותחים ומפרידים בעדינות את השכבות לעלים.
11| אחרי חצי שעה מכבים את הסיר…וזה מוכן? נמרח ביצה סומסום נתפיח התפחה קצרה של 20 דקות בנתיים נחמם את התנור ורק אחרי שהוא חם חם נכניס לתנור את הלחמניות | אמרתי בא לי את הבצלים הממולאים של סבתא מאמא אני לא יודעת איך זה היה בבית שלכם אבל שסבתא מאמא הייתה באה לשבת היא הייתה מבשלת לנו עם אמא את השבת |
|---|---|
| אפיה בתנור שחומם ל180 מעלות | אופן ההכנה : לוקחים את כל מרכיבי הבצק למעט המלח שמים במיקסר |
ההפתעה של המתכון הזה , זה הלחמניות.
16