ירקות מתבשלים מטגנים עוד כמה דקות ואז מוסיפים חומוס, עדשים, פטרוזיליה קצוצה , כורכום, פפריקה ומלח | הכל מאוד זמין, וגם אם יחסר לכם מרכיב כזה או אחר, זה לא נורא |
---|---|
מחפשים עוד מתכונים טבעוניים לארוחה מפסקת ושבירת צום? שוטפים היטב את החומוס והעדשים שהושרו | צודקים, זה לא בדיוק המרק שעליו גדלנו בבית, אבל וואו כמה שהוא טעים … זה מרק מרוקאי עשיר בטעמים, קטניות וירקות |
אפשר להשתמש גם בחומוס קפוא מופשר.
9אצלנו מישהי אכלה שתי צלחות של המרק ואחרי זה הודיעה לי שבשבילה ארוחת הצהריים הסתיימה | זה מרק עשיר, ויש בו מספיק ירקות לתת נפח |
---|---|
אם סמיך מידי לטעמכם תוסיפו מעט מים עד שתגיעו למרקם הרצוי, לגבי הלימון , מי שאוהב יותר חמיצות יכול להוסיף מיץ לימון בצלחת שלו לפי הטעם | אשר על כן, וכדי לעצבן את כל עמודי התווך של המורשת, אני משרה את החומוס אבל לא מקלף אותו במתכון המקורי צריך לקלף אחד-אחד |
אני משתמשת בתרסיס שמן כדי לחסוך שומן, אתם מוזמנים להוסיף כף שמן כרצונכם.
22